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Das Geheimnis von Berlins ältestem Restaurant „Zur Letzten Instanz“

In Berlin findet man viele Neuheiten der modernen Küche, doch die Stadt schätzt auch ihre alten Institutionen...
Amara Singh -
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Berliner Imker: Wer steckt hinter dem städtischen Honig-Boom?

Im modernen Berlin arbeiten hunderte von Imkern, und für die Metropole ist dies längst keine Exotik mehr....
Amara Singh -
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Die Königlich Preußische Eisengießerei in Berlin und ihr Erbe

Die Königlich Preußische Eisengießerei in Berlin (Königliches Preußisches Eisenwerk Berlin) begann nicht mit dem Dröhnen der Öfen...
Amara Singh -
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Berliner Brauerei in Charlottenburg – wie ein Industriekomplex zur Künstlerresidenz wurde?

Berlin erschafft seit langem nicht nur Bier, sondern auch neue Kulturformen – schnell, dicht und ohne Pausen....
Amara Singh -
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Was verbirgt das außergewöhnliche Hotel „Hüttenpalast“?

Der „Hüttenpalast“ in Berlin wird oft als einer der ungewöhnlichsten Campingplätze der Welt bezeichnet – und das...
Dana Oleinikova -
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Ulrike Genz und das legendäre Bier „Berliner Weiße“

In der Welt der gastronomischen Marken hat Berlin nur ein einziges offiziell geschütztes Produkt – das Bier...
Amara Singh -
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Restaurant „Savanna“ – Exotik in Berlin

Das Geschäftsleben in Berlin pulsiert wie ein vielstimmiger Jahrmarkt: Neben klassischen Cafés eröffnen Start-ups mit kosmischen Ambitionen,...
Amara Singh -
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Schlosshotel – wo Geschichte lebendig wird

In Berlin gibt es unzählige Hotels, doch nur eines von ihnen kann nicht nur mit Fünf-Sterne-Service, sondern...
Amara Singh -
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Amara Singh - 0
In Berlin findet man viele Neuheiten der modernen Küche, doch die Stadt schätzt auch ihre alten Institutionen – jene, die den Wandel der Epochen...

Berliner Imker: Wer steckt hinter dem städtischen Honig-Boom?

Amara Singh - 0
Im modernen Berlin arbeiten hunderte von Imkern, und für die Metropole ist dies längst keine Exotik mehr. Bienenstände entstehen hier nicht nur am Stadtrand,...

Die Berliner Brauerei „Königstadt AG“: Ein Zeuge des Deutsch-Französischen Krieges

Emma Klein - 0
Die „Brauerei Königstadt AG“ wurde 1849 als „Bayerische Brauerei Wagner“ auf einem der ehemaligen „Windmühlenberge“ am Stadtrand Berlins gegründet und 1861 von „d’Heureus &...

„Kaiserhof“ – Das erste Berliner Luxushotel

Felix Schmidt - 0
Im 21. Jahrhundert zählt Berlin über 3700 Hotels unterschiedlicher Kategorien und Eigentumsformen. Doch unter ihnen gibt es nur noch wenige historische Häuser. Viele Gebäude...
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